למה חשוב לאכול ארוחת בוקר?

למה חשוב לאכול ארוחת בוקר? בהמשך טיפ ממני לארוחת בוקר נוזלית זריזה לפתיחת היום…

ארוחת הבוקר מאוד חשובה לתחילת היום. היא שוברת את הצום של הלילה ונותנת לנו אנרגיה למהלך היום. ארוחת הבוקר תורמת לרמת הערנות, חדות המחשבה והזיכרון. יש חשיבות גדולה לתת לילדים משהו לאכול לפני בית הספר. ארוחת בוקר עשירה בסיבים תזונתיים שומרת על משקל גוף תקין ותחושת שובע במהלך היום.

אני שומע מהרבה אנשים שאין להם זמן להכין אוכל בבוקר וברוב המקרים מסתפקים בקפה, חטיף אנרגיה או עוגה, ולאורך היום הם חווים עצבנות.

מצאתי פתרון לארוחת בוקר קלילה כשאין לי זמן או חשק להכין ארוחת בוקר…

המרכיבים:

• שיבולת שועל דקה כ- 3 – 5 כפות.
• 2 תמרים (להוציא את הגרעין), אני אוהב מג’הול.
• ניתן במקום תמרים לשים בננה.
• מים פושרים.

אופן הכנה:
מכניסים לבלנדר הכל וטוחנים עד למרקם מימי סמיך ללא חתיכות של תמרים.

שיבולת שועל עשירה בחלבון ופחמימות מורכבות ומספקת אנרגיה לאורך היום. יש לה אינדקס גליקמי נמוך והיא שומרת על רמות סוכר מאוזנות. מכילה סיבים תזונתיים שנותנים תחושת שובע לאורך זמן. הסיבים התזונתיים חשובים לבריאות המעי הגס. שיבולת השועל עשירה בוויטמיני B השומרים ותומכים במערכת העצבים, מכילה מינרלים חשובים כמו: אבץ, מגנזיום, אשלגן, ברזל, סידן וחומצות שומן חיוניות: אומגה 3, 6, 9. ב- 100 גרם שיבולת שועל יש 389 קלוריות, 17 חלבון, 66 פחמימות, שומנים 7.

* לבעיות של יובש בעור ניתן לעשות אמבט שיבולת שועל אשר מזינה את העור ונותנת לו לחות.